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專業介紹

熱門技術,高薪工作

兩年制經典西點專業是學校的主要專業之一,也是學習人數最多的專業之一。通過兩年的系統學習,熟練掌握各項西點相關技能與知識,達到整合和經營一家西點房的水平,并熟練掌握常見西點品種制作。

師資雄厚 實踐教學
學校擁有中外名師,擁有豐富的從業和教學經驗
環境優美 設施先進
學?;肪秤琶?,學生學起來更有心,培養行業精英
高薪就業 工作輕松
為本專業畢業生安排工作,工作環境好,就業工資高
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專業學習內容

在安徽新東方學習的優勢

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優良的師資團隊 前沿技術傾囊相授

西點名師:李永翠

職稱:

西式面點技師

西式面點技師

主講

擅長:

廣式點心、精品西點制作

履歷:

1992年就職于國際沙龍大酒店面包房工作

1996年就職于金安徽國際大酒店西餅房

2005年就職于古井假日大酒店西餅房

2008年任皖能大酒店中西點主管

2010年任世紀金源大酒店面點坊主管

李永翠

西點名師:完顏燕

職稱:

主講

中式面點技師

西式面點技師

擅長:

裱花、烘焙制作

履歷:

2004年——2006年 上海奇諾面包房 烘焙間領班

2007——2009年 香港糖朝酒店 水吧主管

2010——2011年 浙江冠素堂食品有限公司 瑪祖卡烘焙舟山店店長

2011年至今 安徽新東方烹飪專修學院 西點教師兼班主任

2012年指導學員參加全國新東方西點大賽獲四級金獎

完顏燕

西點名師:韋玲

職稱:

主中級西點師

擅長:

西點裱花,甜品制作

履歷:

在2016年“六達杯”蛋糕甜點組比賽中獲得“金獎”。

先后在“超港”、“采蝶軒”等多家知名連鎖西點店擔任主廚。

教學格言:

和藹可親的態度,永遠是教師良好教態的注腳。

韋玲

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